Kirjat
P.S. (Otava 2007)
Tunnettujen gourmetkokkien kevyitä, leikkisiä ja innovatiivisia jälkiruokaherkkuja ja leivonnaisia.Kahden Michelin-tähden keittiömestari, pâtissierin eli kondiittorin koulutuksen saanut Hans Välimäki ja jälkiruokiin erikoistuneen Postres-ravintolan vetäjä Vesa Parviainen ovat loihtineet ohjeet kymmeniin jälkiruokaluomuksiin ja leivonnaisiin, jotka hivelevät sekä makuhermoja että silmiä.
Ohjeet on jaksoteltu vaikeusasteen mukaan kotikokeille, kunnostautuneille kotikokeille ja todellisille pro-kokeille.
Hinta: 35€ + postituskulut
«Takaisin
